Ребрышки с эффектом гриля в обычной духовке. Будем готовить всю зиму и даже не вспомним про шашлык

В маленьких балканских ресторанах местные повара научились готовить один из самых вкусных рецептов свиных ребрышек. Благодаря особому маринаду мясо получается с полноценным эффектом угольного гриля, хотя готовится в обычной духовке. Ингредиенты: 2,5 килограмма свиных ребрышек, 1 яблоко, чеснок, корица, паприка, перец молотый, острый перец, соль, сахар. Паприку и соль смешиваем в глубокой миске. По всей