Чем можно заправить макароны, если не хочется мяса. Рецепт с баклажанами по-итальянски

Когда хочется приготовить макароны, но мясная начинка надоела, можно заправить их овощами и сыром. Предлагаю простой рецепт с баклажанами по-итальянски. Блюдо получается по-летнему ароматное, красочное и, естественно, аппетитное. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: Поскольку главными в заправке для макарон будут баклажаны, то и начнём с них. Баклажаны могут быть