Вместо блинов и оладьев делаем творожные пальчики. Рецепт подсмотрели в Турции, где на завтраке их всегда разбирали первыми

Проблема большей части выпечки кроется в обилии теста, которое уже через несколько часов теряет воздушность и структуру. Творожные «пальчики» по восточному рецепту получаются совершенно другими, ведь здесь начинка превалирует над тестом. Признаться, этот способ приготовления закуски мы подсмотрели …