Готовлю сытную закуску на каждый день. Мне понадобится 2 куска тонкого сала и немного фарша

Эта закуска из сала и свино-говяжьего фарша очень проста в приготовлении. Пригодится для перекуса, а если красиво подать, то и на праздничный стол можно поставить. Ингредиенты: сало – 1,5 кг; мясной фарш (свинина и говядина напополам) – 500 г; чеснок – 7 зубков; морковь – 1 шт.; паприка – 1 ч. …