Для приготовления мягкого и нежного сыра-намазки, классического итальянского маскарпоне, нужны только два основных ингредиента. Рецептура проста: жирные сливки подогреваются с лимонным соком и через некоторое время получается сыр. Для свертывания маскарпоне традиционно не применяются закваски и …
Подогрели сливки с лимонным соком и получили сыр маскарпоне
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии