Делаем даже самую жесткую курицу нежнее нежного. Жарим, а потом тушим в сметане и луком

Курица по-кабардински считается одним из самых вкусных способов готовки птицы на юге. Но только этим преимущества рецепта не заканчиваются. Особенность блюда в том, что при тушении мяса в сметане оно размягчается настолько, что его можно даже не жевать. Оно становится нежнее нежного. Изысков с …