Фаршированные перцы в томатно-сметанном соусе в духовке

Ингредиенты болгарский перец 12 шт. мясной фарш 600 гр. рис полуготовый 200 гр. морковь 1 шт. лук репчатый 1 шт. помидор 1 шт. чеснок 3 зуб. сметана 150 гр. томатный соус 150 гр. вода 200 мл. растительное масло 2 ст.л. хмели-сунели 1/3 ч.л. кориандр 1/3 ч.л. зира 1/3 ч.л. смесь перцев лавровый лист …