Подогреваем вместе сливки с лимонным соком и за 20 минут получаем домашний маскарпоне

Маскарпоне является почти идеальным сыром для намазывания на хлеб или выпечки. В магазине он стоит недешево, но мало кто знает, что готовится маскарпоне очень быстро и не требует никаких особых ингредиентов. Все, что нам нужно, пакет сливок и ложка лимонного сока. Выливаем 500 мл сливок в сотейник …