Джем из моркови и апельсинов

Я люблю морковь сырой и в качестве поджарки, но так вышло, что у неё её образовался некоторый избыток и надо было куда-то её реализовывать. Морковный пирог или торт я обязательно сделаю, но туда надо не так много. А тут на глаза мне попалась интересная идея сделать джем. Это был дикий эксперимент, …