Квашеная капуста теперь получается идеальная — а «сопливая”, горькая, перекисшая и мягкая осталась в прошлом (соблюдаю 6 правил)

Квашеная капуста никогда не будет кислой, прогорклой, горькой, “сопливой“ и мягкой, если делать все по стандарту. Я соблюдаю всегда 6 правил засолки и у меня получается прекрасное соление. Сегодня чуть-чуть заквасила Раньше у меня тоже были казусы. Иногда вообще приходилось все ведро выбрасывать, …