Как приготовить паштет из куриной печени на сливках, чтобы он застыл и держал форму

Такого нежного сливочного паштета я еще никогда не готовила. Попробовала его готовить совсем недавно. Рецепт простой, а паштет получается такой нежный, как знаменитый Фуа-Гра, но на мой вкус привлекательнее, поскольку упомянутый паштет для меня имеет немного своеобразный привкус и он достаточно …