До сих пор точно не установлено, кто же придумал долму. За это право борются Греция, Армения, Азербайджан и конечно же Турция. Именно во времена Османской империи появились первые письменные упоминания о фаршированных овощах, которые подавали султану. Возможно, кто-то из подданных подсмотрел или …
Турецкая долма с обжаренной начинкой
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии