Простой и вкусный салат из молодой капусты со свёклой и орехами «Дачный»

Наверное, целый месяц после появления молодой капусты я через день и каждый день готовлю этот салат по просьбе мужа. Я искренне не понимаю, как он ему не надоедает. Рецепт из 90-х, сочинили его мы в дружеской компании, когда просто на ходу готовили стол на большое количество молодых голодных …