Малахто: традиционное блюдо аджарской кухни из зелёной фасоли. Непередаваемо вкусно

Это так просто готовится, что я изумляюсь, почему так мало людей знают и умеют готовить это блюдо. Удивительно, но оно редко встречается в кулинарных книгах блюд кавказской кухни. Впервые мне про него просто «на пальцах» рассказала на отдыхе в Сочи соседка по пляжу. Я название запомнила и подумала, …