Французский повар Луи Диа очень долго работал в Нью-Йорке, в отеле «Ритц-Карлтон», готовил прекрасные блюда французской кухни, и хотел привнести что-то особенное в меню ресторана, что-то очень французское, но в тоже время всем понятное. Вишисуаз с сухариками и узелком из шнитт лука. Луи вспоминал о …
Замечательный картофельный суп Вишисуаз — суп из французского детства.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии