Пожалуй, самое вкусное блюдо из гречки. Гречотто. Рецепт, достойный лучших ресторанов Италии

Если честно, я не знаю, как там в Италии, я не была, но мне кажется, что этот рецепт приготовления вполне достоин любого ВИП-ресторана. Начался Великий пост, а потому этот рецепт разнообразит Ваше постное меню. Ингредиенты Гречка — 500 грамм; Грибы — 300 грамм; Бульон — 3 стакана; Лук — 1 штука; …