Что нужно сделать, чтобы при жарке рыбы масло не брызгало в разные стороны: простая хитрость

Типичная картина во время жарки рыбы: масло на плите, на полу, кухонном фартуке и много где еще.  С проблемой сталкиваются молодые хозяйки, но кулинары с приличным стажем иногда не знают, что сделать, дабы масло не летело в разные стороны, особенно неприятно, когда попадает в лицо или на руки.  …