Чем посыпать рыбу за полчаса до приготовления, чтобы блюдо было нежным: кулинарная хитрость

Правильная панировка позволяет приготовить жареную рыбу с вкуснейшей румяной корочкой. Однако использование муки и сухарей отнюдь не гарантирует приготовление нежного блюда. В итоге на тарелке нередко оказывается рыбка, которая хоть и отличается наличием приятной «хрустинки», но является слишком …