Шаурма по-домашнему, обжаренная. С курицей и «корейской морковью».

Приготовить шаурму дома совсем не сложно. Начинка в предлагаемом мной рецепте отличается от традиционной, но кажется мне намного вкуснее и не отсыревает, даже если есть шаурму не сразу. Соглашусь, что это не совсем настоящая шаурма, но я и не ставлю себе такую задачу. Да и какая она, настоящая-то? …