Сверху янтарные яблочки, снизу хрустящее теста. Перевернутый яблочный пирог, знаменитый тарт Татен

Это восхитительный и очень вкусный пирог. Он знаменит во Франции так же, как у нас шарлотка. Тарт Татен. Это только название сложное, готовится он просто и получается у всех с первого раза. Сначала для тарта Татен надо сделать песочное тесто. Для этого берем муку, добавляем к муке сливочное масло. …