Вместо свиного фарша можете использовать смесь говяжьего с бараньим. Для приготовления 60 шт. нужно: 200 г рисовой муки 120 г пшеничного или картофельного крахмала 3 ст. л. топленого свиного жира несколько ядрышек арахиса Для начинки: 800–900 г жирного свиного фарша 1 средний пучок зеленого лука 4 см свежего корня имбиря 3 зубчика чеснока 1 ч.
Свежие комментарии