Копченое сало гораздо вкуснее, чем обычное и его можно без особых хлопот сделать на городской кухне. Понадобится казан или кастрюля с толстыми стенками и крышкой. Сначала сало дополнительно замаринуем – перец, паприка – специи можно добавить по вкусу, нам больше интересно само копчение. Дальше …
Коптим сало в кастрюле на кухне: закуска с дымком уже через полчаса
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии