Что любит идеальный фарш для сочных высоких котлет — добавлять ничего не нужно: 3 приема для любого рецепта. Идеальные — век живи, век учись

Чтобы котлеты были сочные, высокие и пышные, на второй день вкусные — не нужно особых ингредиентов, «добавок» к рецепту котлет: не нужно сухарей, сметаны, сливок, не нужно картошки, капусты, якобы делающих котлеты невероятно пышными. И не нужно исключать яйца, жарить лук. Важно знать обычные приемы …