Копченую скумбрию принято подавать закуской, но мы сделаем из нее суп. Уха по-фински

Копченая скумбрия чаще всего появляется на столе как простая закуска, а мы сделаем из нее вкуснейший суп. Рецепт выглядит необычным, но на самом деле это традиционная уха по-фински, которую отличает насыщенность вкуса и густота. Ингредиенты в расчете на кастрюлю емкостью 3,5 литра: 600 граммов …